Темулавак – яванский женьшень
Родина лекарственного растения темулавак - Индонезия, но более определенно остров Ява, откуда темулавак распространился на Калимантан и Молуккские острова. Называемый женьшенем Индонезии, темулавак в сегодняшние дни активно выращивают не только в Индонезии, но и в Малайзии, Таиланде, на Филиппинах. Культурные сорта могут быть найдены в Китае, Индии, Японии, Корее, США, некоторых европейских странах.
Растение растет и в низинах на высоте 1500 метров над уровнем моря и в тропических лесах, особенно в плодородной почве его корневище становится большим. Темулавак имеет широкие листья, связанные с тонким стеблем и удлиненной круговой формы цветки белого цвета с красными краями.
Темулавак, принадлежащий к семейству имбирных, в научном мире продублированный как куркума яванская, используется как лекарственное растение и как специя.
Корневище, содержащее белки, углеводы, эфирное масло из камфоры, глюкозида, куркумина, тумерола, в основном состоит из сесквитерпены.
Именуемый также «коненг геде» на сунданском языке и «тему лабак» на мадурском языке и ещё имеющий несколько народных названий, темулавак усиливает аппетит. В Центральной Яве многие родители дают смесь из темулавака детям с плохим аппетитом.
Полезность корневища как лекарственного средства известна в течение долгого времени. Как полагали, яванская куркума обладает антивозрастным эффектом, очищает кожу, улучшает гибкость мышц.
Согласно яванским поверьям, молодые матери должны были пить напиток, приготовленный на корневище растения, для лучшей лактации.
Экстракт корневища темулавака полезен при заболеваниях почек, при астме, головных болях, болях в желудке, в качестве жаропонижающего средства, при желтухе и нефрите и ещё многих заболеваниях.
Таким образом, темулавак обладает многими фармакологическими эффектами, как 
антиоксидантное, антимикробное, антихолестериновое, противоопухолевое, противовоспалительное средство, способное предупредить сердечные заболевания. Рекомендуется употребление экстракта корневища темулавака для предотвращения заболевания печени, включая гепатит В, который, как известно, увеличивает риск рака печени. Для профилактики рака, улучшения функции почек. Он также снижает уровень холестерина в крови и в пределах клеток печени, как показали исследования.
Вырастающее порой до двух метров в высоту, растение содержит токсичные соединения (линалоол, гераниол), способные отражать комаров.
В качестве лечебного средства принимать темулавак безопасно при любой болезни и в любом возрасте. В этом преимущество традиционных лечебных трав, не вызывающих побочных эффектов.
Темулавак чаще всего связан с джаму, традиционными яванскими травяными напитками. Это один из двух главных компонентов для джаму.
Культуру обычно выращивают в небольших масштабах, используя простые технологии, поэтому сложно определить основной центр выращивания темулавака на территории Индонезии. Почти в каждом сельском месте, особенно в районах средних и высоких равнин, его можно видеть растущим в тени бамбуков и тиков. Хотя легко можно найти растение и в более жарких местах с сухой землей. В общем, темулавак обладает высокой приспособляемостью к различным тропическим погодам.
Восточный Стиль © 2009-2012. Копирование материалов запрещено.
Прямая индексируемая ссылка на сайт Восточный Стиль при цитировании обязательна.
