Капустная запеканка по-японски

26 Авг 2012

Может быть, у кого-нибудь вызовет это сомнение, но в действительности...

далее

Тэцубин — японский чайник

13 Июн 2012

Когда точно тэцубин появился в Японии до конца не ясно. Данные...

далее

Каштановые конфеты

31 мая 2012

Завершение лета и наступление осени, как считают японцы, это время...

далее

Изысканная кухня Киото

25 Дек 2011

Прекрасный Киото был столицей Японии в течение почти тысячи лет (794-1869),...

далее

Мамэдзэн Соба — новое японское блюдо

22 Июн 2011

Мамэдзэн Соба называют кулинарным сокровищем Киото. Что это за блюдо? Это...

далее

Кухня Исикавы

21 Июн 2011

Префектура Исикава может гордиться роскошной природой, обеспечивающей...

далее

Типичные блюда Миядзаки

11 Апр 2011

Цыпленок Намбан – фирменное блюдо Миядзаки, впервые приготовленное в...

далее

Хабусю или Хабу сакэ со змеёй

26 Янв 2011

Сю на японском языке означает ликер, а «хабу»…смертельно ядовитая змея...

далее

Дзюбако — новогодние японские блюда

15 Дек 2010

Новогодним утром все члены семьи собираются вокруг стола, приветствуют...

далее

Кагами Моти

15 Дек 2010

Акэмаситэ Омэдэто Годзаймасу (С НОВЫМ ГОДОМ!). Как наши дома радуют...

далее

Классические категории суши

17 Ноя 2010

Общим компонентом для всех типов суши является рис суши (на японском...

далее

Суномоно: огурец и дайкон

6 Ноя 2010

Что такое суномоно? Любое блюдо, приправленное уксусом. «Су» на японском...

далее

Киноко

21 Авг 2010

Самой популярной едой в осенний период времени в Японии считаются грибы -...

далее

Умэсю — японский ликер

17 Авг 2010

Умэсю, один из множества фруктовых ликеров (кадзицусю). Рецепт...

далее

Обандзай Рёри

21 Июл 2010

Домашнюю кухню в Киото называют Обандзай («ежедневная»). Она подобна...

далее

Детские суши

11 Июл 2010

Суши и другие японские продукты содержат много важных полезных...

далее

Японское карри

24 Июн 2010

Есть в Японии еда, которая достигла такого же уважения и обожания, как,...

далее

Японская кухня “по-свойски”

9 Апр 2010

Есть или не есть блюда японской кухни? В утвердительном ответе на этот...

далее
Страница 1 из 212