Як в Тибете: от пищи до масляных ламп
Центром культурной жизни в Тибете уже около двух тысяч лет остается як. Люди используют экскременты яка в качестве топлива, чтобы согреться и освещают лампы ячьим маслом. Едят мясо яка и пьют кровь животного, готовят масло, сыр, йогурт из ячьего молока. Яка используют в...
ДалееСпеции: дорога с Востока на Запад
Специи – чудесные кулинарные компоненты, придающие пище не только горький, пряный, терпкий пикантный вкус, но и неповторимый аромат. И для этого нужно совсем небольшое количество душистых или острых экзотических растений тропических или субтропических регионов....
ДалееБинтование ног или «золотые лотосы»
Достоверно неизвестно когда в Китае было положено начало широко известной традиции бинтования ног у девочек. Обычай вошел в обиход, как считают в годы между династиями Тан (618–907) и Сун (960-1279), хотя некоторые полагают, что значительно раньше, ссылаясь на краткие...
ДалееЖенщины искусства: из истории гейш
Нитта Саюри знаменитая японская гейша, героиня нашумевшего бестеллера Артура Голдена «Мемуары гейши», повесть о ее нелегкой, полной трагизма судьбе, открыла нам неизвестный и таинственный мир женщин иногда не по своей воле посвятивших себя этому трудному искусству. Да,...
ДалееХанакотоба, или Секретный язык цветов
В Японии цветы - всегда превосходный подарок, и для женщины и для мужчины. Зная секретный язык цветов, в Японии он называется ханакотоба, вместе с цветами можно «прислать» или тонкий намек на желания или, даже, откровенное признание в любви. К сожалению, порой даже не все...
Далее
Мнения читателей